あなたの自宅・部屋をあなただけのカフェに
自宅カフェをはじめたい人、自宅や自分のお部屋で“カフェ気分を楽しみた〜い”という方、
誰でも一度は思う?自分だけのオシャレなカフェを作っちゃいましょ!!
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・自宅カフェを開こうとした彼女が人から薦められて手に入れた資料とは?
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揃えておきたいテーブルウェア
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カフェ経営を志すなら、カフェのインテリアもそうですが、実際にお客様が手に取る、器、カップ
といった、“テーブルウェア”にもこだわりたいですよね。
やっぱり、雑貨店に並ぶようなかわいらしい器や、カップ、お皿などをおそろいにして、お客様を
見た目でも喜ばしたい、という気持ちになるのは当然。
中には、自分が趣味で集めたテーブルウェアをお店で使いたいという人もいるかもしれませんね。
しかし、お皿やカップなどのテーブルウェアは、お客様が手にするものなので、ただ単にカワイイ
というだけで選ぶのは、いかがなものでしょう。
やはり、使う人にも優しい機能を持ち、その上で見た目のかわいらしさを追求する方が望ましい気が
します。
そこで、ここでは、ホテルやレストランなど業務用として使われている定番アイテムを紹介し、その
アイテムが何故、長く使われているのかなどをご紹介していきます。
■ コーヒーポット コーヒーカップ
■ ティーポット ティーカップ
■ ナイフ フォーク スプーン
■ プレート ボール
■ グラス グラスボール
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